جب سٹینلیس سٹیل کے پائپوں کی سطح پر بھورے زنگ کے دھبے (دھبے) نمودار ہوتے ہیں تو لوگ حیران رہ جاتے ہیں: "سٹینلیس سٹیل کو زنگ نہیں لگتا، اور اگر اسے زنگ لگ جائے تو یہ سٹینلیس سٹیل نہیں ہے، اور سٹیل کے ساتھ کوئی مسئلہ ہو سکتا ہے۔" درحقیقت، یہ سٹینلیس سٹیل کی سمجھ کی کمی کے بارے میں یک طرفہ غلط فہمی ہے۔ سٹینلیس سٹیل کو بھی بعض حالات میں زنگ لگ جائے گا۔

سٹینلیس سٹیل میں ماحولیاتی آکسیکرن کے خلاف مزاحمت کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے - یعنی زنگ کے خلاف مزاحمت، اور یہ تیزاب، الکلیس اور نمکیات پر مشتمل میڈیا میں سنکنرن کے خلاف مزاحمت کرنے کی صلاحیت بھی رکھتا ہے، یعنی سنکنرن مزاحمت۔ تاہم، اس کی سنکنرن مخالف صلاحیت کا سائز خود اسٹیل کی کیمیائی ساخت، باہمی اضافے کی حالت، استعمال کی شرائط اور ماحولیاتی میڈیا کی قسم کے ساتھ مختلف ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر، 304 سٹیل پائپ خشک اور صاف ماحول میں بالکل بہترین اینٹی سنکنرن کی صلاحیت رکھتا ہے، لیکن اگر اسے سمندر کے کنارے والے علاقے میں منتقل کیا جائے تو یہ جلد ہی سمندری دھند میں زنگ آلود ہو جائے گا جس میں بہت زیادہ نمک ہوتا ہے۔ اور 316 سٹیل پائپ اچھا دکھاتا ہے. لہذا، یہ کسی بھی قسم کا سٹینلیس سٹیل نہیں ہے جو کسی بھی ماحول میں سنکنرن اور زنگ کے خلاف مزاحمت کر سکے۔

سٹینلیس سٹیل ایک بہت ہی پتلی، مضبوط، باریک اور مستحکم کرومیم سے بھرپور آکسائیڈ فلم (حفاظتی فلم) پر انحصار کرتا ہے جو اس کی سطح پر بنتی ہے تاکہ آکسیجن کے ایٹموں کی مسلسل دراندازی اور آکسیڈیشن کو روکا جا سکے تاکہ زنگ کے خلاف مزاحمت کرنے کی صلاحیت حاصل کی جا سکے۔ ایک بار کسی وجہ سے، یہ فلم مسلسل خراب ہو جاتی ہے، ہوا میں آکسیجن کے ایٹم یا مائع گھسنا جاری رکھیں گے یا دھات میں موجود لوہے کے ایٹم الگ ہوتے رہیں گے، ڈھیلا آئرن آکسائیڈ بنتا رہے گا، اور دھات کی سطح مسلسل خراب ہوتی رہے گی۔ اس سطحی فلم کو پہنچنے والے نقصان کی بہت سی شکلیں ہیں، روزمرہ کی زندگی میں سب سے زیادہ عام درج ذیل ہیں:
1. سٹینلیس سٹیل کی سطح پر، دیگر دھاتی عناصر پر مشتمل دھول یا متضاد دھاتی ذرات کے ذخائر موجود ہیں۔ مرطوب ہوا میں، ذخائر اور سٹینلیس سٹیل کے درمیان گاڑھا پانی دونوں کو ایک مائیکرو بیٹری سے جوڑتا ہے، جو الیکٹرو کیمیکل رد عمل کو متحرک کرتا ہے۔ حفاظتی فلم کو نقصان پہنچا ہے، جسے الیکٹرو کیمیکل سنکنرن کہا جاتا ہے۔
2. نامیاتی جوس (جیسے سبزیاں، نوڈل سوپ، تھوک وغیرہ) سٹینلیس سٹیل کی سطح پر چپکتے ہیں۔ پانی اور آکسیجن کی موجودگی میں، نامیاتی تیزاب بنتے ہیں، اور نامیاتی تیزاب دھات کی سطح کو طویل عرصے تک خراب کرتے رہیں گے۔
3. سٹین لیس سٹیل کی سطح تیزاب، الکلیس اور نمکیات پر مشتمل مادوں پر قائم رہتی ہے (جیسے الکلی کا پانی اور چونے کا پانی سجاوٹ کی دیواروں سے چھڑکتا ہے)، جس کی وجہ سے مقامی سنکنرن ہوتی ہے۔
4. آلودہ ہوا میں (جیسے ماحول جس میں سلفائیڈ، کاربن آکسائیڈ اور نائٹروجن آکسائیڈ کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے)، جب گاڑھا پانی کا سامنا ہوتا ہے، تو یہ سلفیورک ایسڈ، نائٹرک ایسڈ اور ایسٹک ایسڈ کے مائع دھبے بنتا ہے، جس سے کیمیائی سنکنرن ہوتا ہے۔

مندرجہ بالا حالات سٹینلیس سٹیل کی سطح پر حفاظتی فلم کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور زنگ کا سبب بن سکتے ہیں۔ لہذا، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ دھات کی سطح مستقل طور پر روشن ہو اور زنگ نہ لگے، ہم تجویز کرتے ہیں:
1. آرائشی سٹینلیس سٹیل کی سطح کو بار بار صاف اور صاف کیا جانا چاہیے تاکہ منسلکات کو ہٹایا جا سکے اور بیرونی عوامل کو ختم کیا جا سکے جو تبدیلی کا باعث بنتے ہیں۔
2. 316 سٹینلیس سٹیل کو سمندر کے کنارے والے علاقوں میں استعمال کیا جانا چاہئے، اور 316 مواد سمندری پانی کے سنکنرن کے خلاف مزاحمت کر سکتا ہے۔
3. مارکیٹ میں کچھ سٹینلیس سٹیل کے پائپوں کی کیمیائی ساخت متعلقہ قومی معیارات پر پورا نہیں اتر سکتی اور 304 مادی ضروریات کو پورا نہیں کر سکتی۔ لہٰذا، یہ زنگ کا سبب بھی بنے گا، جس کے لیے صارفین کو احتیاط سے معروف مینوفیکچررز کی مصنوعات کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے۔

